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息子まにあ

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干しイカ

干しイカ_f0202231_14273575.jpg

魚屋さんがイカを干している。
興味深く見る長男と私。
ガードしないと虫がよってきそう。

魚って干すと、良いことあるの?

「アミノ酸が豊富になって、うまみが増すんだよ。」

両親が同じ口調で即答してくれたことがある。

それを聞いた帰りに干す道具を買いに行こうとして、止められた私
(・_・;)

あ~、でもこんなにイカを干している現場に出会うとまた干してみたくなる。

東京の家のベランダでやってみようかな。
by ranan-kyurasu | 2009-08-02 14:27
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