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息子まにあ

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あげずに、ほぼ焼かずにからあげ

次男の遠足のため、お弁当を作成。

保育園のクラスで流行っている、なんとかレンジャーがプリントされたウインナーは必須らしい。


圧力鍋で鶏肉を蒸す。すごく油が落ちるけど、旨味は凝縮されて美味しい。ヘルシーだしね。
「あげずにからあげ」もリクエストされたので、蒸し鶏に衣をつけて、さっと焼いて完成。

ダイエット中でもからあげが食べたくなったら、これを作るといいかも。

遠足、いいな〜。
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by ranan-kyurasu | 2010-10-28 07:32
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